Каждому напитку своя кружка: разновидности бокалов для пива

Крафтовое пиво нельзя пить из бутылки или обычной кружки, это факт. Правильно подобранный пивной бокал сможет улучшить вкус пенного напитка и повлиять на величину и форму пенной шапки. Поскольку у разных сортов пива различное пенообразование, то правильным будет использовать разные виды пивных бокалов.

  • •   Некоторые сорта пива почти так же элегантны, как шампанское, поэтому им подойдут высокие фужеры на длинной ножке. Такой бокал усиливает аромат напитка, а узкая форма не даст газам быстро выветриться. 
  • •   Самый распространённый вид бокалов для пива – высокие клиновидные ёмкости, которые намеренно делаются очень узкими. Они способны полностью раскрыть аромат напитка, проявить его цвет и искристость, а также поддержать пену. 
  • •   Большой стакан – пинта – занимает почётное второе место по популярности. Выглядит очень узнаваемо: имеет почти цилиндрическую форму, которая немного сужается внизу и расширяется сверху. Бывает двух размеров: американский вариант вмещает 0,5 литра, а «королевский» — 0,6.
  • •   Ещё одна интересная разновидность пивных бокалов – кружка с крышкой. Они могут быть самых разных форм и размеров, но чаще всего их производят достаточно большими. Такими кружками можно чокаться гораздо увереннее, чем любой стеклянной посудой. Интересно, что крышку добавили только в XIV веке, чтобы в напиток не попадали мухи, которые могли оказаться переносчиками чумы. Сегодня крышка используется исключительно для украшения.
  • •   Нет ничего лучше, чем подать нефильтрованное пшеничное пиво в стакане, предназначенном специально для него! Длинные ёмкости, изготовленные из тонкого стекла, прекрасно передают цвет напитка и обладают достаточным количеством места, чтобы удержать плотную пену. Обычно такой стакан имеет объём 0,5 литра.

Конечно, никто не запрещает наливать пшеничное пиво в фужер, а бельгийские эли пить из пинты. Если вы хотите лично убедиться, как разновидности бокалов для пива влияют на вкус и аромат разных сортов пенного напитка, то приходите в бар «Иван да Марья»!

Найти нас на карте

Гастропаб "Иван да Марья"

"Иван да Марья"Адрес и телефоны гастропаба

Адрес:

Санкт-Петербург,
Невский проспект, дом 64,
метро Гостиный двор

Телефоны администратора:
  • +7 (812) 418-20-74
  • +7 (812) 611-11-10
Режим работы:
  • Вс.–Чт. c 11.30 до 01.00
  • Пт.-Сб. с 11.30 до 02.30
E-mail администратора:

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Сайт гастропаба:

http://ivandamaria.bar/

Бронирование столиков и банкетов

Ваша заявка отправлена

Ваша заявка успешно отправлена. Наш администратор свяжется с Вами сразу после ее получения.

ВконтактеПоследние новости из паба

Гастропаб "Иван да Марья"
посмотреть на карте

СПб, Невский пр.,64
+7 (812) 418-20-74; +7 (812) 611-11-10

Часы работы:
Вс–Чт: 11.30-01.00; Пт-Сб: 11.30-02.30

JoomShaper