Закрыть
Мне уже есть 18 лет
ДаНет
Просмотр сайта доступен только для совершеннолетних!

17 декабря в 20.00 дегустация легендарного Имперского стаута РАСКОЛЬНИКОВ!

ВЧИТАЙТЕСЬ В ЭТОТ ТЕКСТ И ЗАБРОНИРУЙТЕ ДАТУ В КАЛЕНДАРЕ:
17 ДЕКАБРЯ
20:00
ПЕРВЫЙ РУССКИЙ ГАСТРОПАБ "ИВАН ДА МАРЬЯ": НЕВСКИЙ ПР.,64
ДЕГУСТИРУЕМ ИМПЕРИАЛ СТАУТ "РАСКОЛЬНИКОВ"
ГОВОРИМ О ДОСТОЕВСКОМ И НЕ ТОЛЬКО
СТРОИМ ПЛАНЫ НА ПРАЗДНОВАНИЕ НОВОГО ГОДА!
ЖДЕМ!


Имперский стаут «Раскольников» занимает центральное место в серии коллаборационистких варок «Достоевский», проекта движения «Craft Brew Riots», современное прочтение исторических пивных сортов через призму бессмертных произведений великого автора. Эта серия – своего рода программа, которая задумывалась с целью с одной стороны познакомить любителей пива с новыми интересными сортами, а с другой – кого-то подвигнуть вновь взять с полки томик и перелистнуть страницы.
После двухлетнего перерыва вторая версия «Raskolnikov Imperial Stout», как и первая, была создана в тесном содружестве с Василеостровской пивоварней и на её мощностях. Рецептура не претерпела существенных изменений за тем исключением, что пиво стало плотнее и крепче. Эктрактивность повысилась с 22,0% до 25,0%, а содержание алкоголя с 8,0% до 10,0+%. Горечь же, как и прежде, на уровне 100 IBU.